Blackberry Mojito/Mojito de Mora


Ingredients
  • 8 blackberry, and 3 for garnish
  • 2 tablespoons lime juice
  • 2 teaspoons brown sugar
  • 10 fresh mint leaves
  • 1/4 cup white rum
  • 1 cup ice
  • 2 tablespoons club soda

 

  1. Add blackberries, lime juice, sugar and eight mint leaves to a cocktail shaker. Use the end of a wooden spoon or cocktail muddler to muddle the mint into the lime juice and sugar.
  2. Add rum, stir well then pour into a glass filled with ice, leaving about an inch of room then top with club soda. Garnish with extra blueberries, mint leaves for presentationPresentation1Ingredientes
    • 8 moras y 3 para decorar
    • 2 cucharadas de jugo de limón
    • 2 cucharaditas de azúcar morena
    • 10 hojas de menta fresca
    • 1/4 taza de ron blanco
    • 1 taza de hielo
    • 2 cucharadas de club soda

     

    Añade moras, jugo de limón, el azúcar y ocho hojas de menta a una coctelera. Con la punta de una cuchara de madera aplastatalos para que salga el sabor de la menta en el jugo de limón y el azúcar.
    Añadie el ron, mezclar bien y viertelo en un vaso lleno de hielo, dejando aproximadamente una pulgada de espacio para luego agregar la club soda. Adornar con moras adicionales y hojas de menta para la presentación.

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